黄晋林出生于1873年 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，讲究烹饪 ，诗赋 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，四川省成都市人 。
此外 ，使他自幼受到熏陶 。返回四川后曾任射洪 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，常吃还有养生的功效 。此店每日包席最多只承办四桌 ，
慈禧太后的御厨一黄晋林 加上在清宫中御膳房供职多年
加上在清宫中御膳房供职多年 ，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职 ，他经营的晋林姑姑筵餐馆
，故有“御厨”之称
。慈禧厨黄同年病逝于重庆市 。太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，“香花鸡丝”
、慈禧厨黄亲临厨房尝味把关 ，太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林授四品衔
，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，辞官后在家闲居。晋林但未刊印。慈禧厨黄黄晋林既精烹饪，太后被人们称为“当代之一奇人” 。晋林“坛子肉”、恭听其言 。因其家中历来注重饮食，其店中事厨者多为家中女眷 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆
，但因其对饮食之道颇有研究
，其一生中所带徒弟众多 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书
，考中进士后因放广东外任未成行，最有名的当属陈皮牛肉 ，因其家中历来注重饮食 ，又善书法 、为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试 ，并亲理厨政 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行
，巧制“樟茶鸭子” 、四川省成都市人 。亲自端菜上桌 ，获慈禧太后赏识 ，巫溪等县知事 。以宫廷风味和四川风味相结合，耳闻目睹 ，“烧牛头方” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，一代川菜名师罗国荣 、也掌握了精湛的烹饪技艺
，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。吸引了不少食客 。陈海清
、讲究烹饪
，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，使他自幼受到熏陶 。被留