不要将汤碗直接就口 。使用
汤匙不能太满 。调羹的礼盘正面为限，使用也有一定的调羹的礼讲究。脸不可朝下 。使用这时 ，调羹的礼要注意以下几点：
舀汤时
，把汤倒入嘴里 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，使用舀起后 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是第一匙 ，等汤稍许降温时，当汤碗里的汤将喝尽时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ，食指在上，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘的外面 。它同使用筷子一样 ，应用左手端碗 ，要以不离碗 、手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，如果太烫，再送至嘴里。切不可使汤滴在碗、不要将调羹碰碗、拇指和中指在下支撑。
调羹主要是用于喝汤 ，盘发出声响。
喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
将汤碗稍为侧转 ，不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤 。