葱姜、鲜嫩葱切段，美味用牙签戳些洞洞，油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。简单生抽一汤匙 、做简盐半茶匙（约3g）、版葱料酒一茶匙、鲜嫩红椒切丝。美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡红椒、简单

　　2 、做简

　　原料  ：鸡腿数个（或者鸡半个）、版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩

　　5 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。撒上葱花和红椒丝 。鸡腿凉透后 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。

　　6、再加一茶匙料酒 ，

　　3、

　　4、鸡腿洗净沥干 ，切块装盘 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，

　　做法  ：

　　1、浸入冰水中 。色拉油两汤匙、方便入味 。

香麻油一汤匙 。入蒸锅中 ，盘中放姜片和葱段，腌制30分钟。用半茶匙盐抹遍鸡腿，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，姜切片，