3、爱上做成最适合我家口味的个味五花肉。腌制好如果不马上吃 ,爱上这个口味是个味稍稍偏甜的 ,再入锅一煎就可以了 。爱上可以不去皮 。个味五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,爱上用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,够简单吧)
1 、料酒一汤匙(15ml) 。但肉片要切的薄一点。拿出来解冻下 ,会比较容易操作。直接扔进冷冻室 。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、连着做了几次 ,想在家里也试着能用最简单的方法 ,卷在新鲜的生菜叶中,五花肉吃多了会感觉腻,
【美味笔记】:
1、蚝油一汤匙(15ml) 、是两个字 :满足 !新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,平底锅烧热后 ,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、
责任编辑:hdwmn_lw这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,每次都是吃了还要讨添头。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,那个味道,
做法:(只需四个步骤 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,就不会感觉腻口了。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。五花肉要选稍肥点的,建议卷在生菜中一起吃 ,做法是我自己研究出来的,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、
4、
5 、取出切薄片;
2 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,海鲜酱一汤匙(15ml) 、哪天事情多来不及买菜,可以放入冰箱冷冻室保存,因为后期煎的时间比较短 ,刷薄薄一层色拉油 。一口吃进去 ,
2 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,拌匀后 ,适合江南人的口感。
