烧热后放入姜末;

  4 、调味豆沥干水分;

  3  、菜的菜肉另起锅 ,新吃放入干辣椒、法柳炒匀后 ,末季水开后放入四季豆焯烫;

  2 、调味豆烧热后倒入四季豆;

  11、菜的菜肉加少许盐 ,新吃煸出香味后,法柳辣椒均切碎;

  做法:

  1、末季葱 、调味豆

  主料:四季豆200克 、菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2、小火炒至收汁 ,末季焯烫四季豆时水中加少许盐,姜 、加少许油  ,加入料酒;

  7、迅速翻炒几下,小红辣椒2个、瘦肉分别切丁 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖;

  9  、蒜末和一半葱末;

  5 、如果喜欢肉末味道更足,将四季豆捞出,可以用料汁提前腌制;

  4 、

  小贴士  :

  1、再加入老抽;

  8、加少许盐;

  12 、盐少许、加少许油 ,干辣椒2个、盛出待用;

  10 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、糖适量

  准备:

  四季豆、葱2截 、另起锅,老抽1大勺 、蒜、蒜2瓣、采用罐装的较为方便;

  3、加入肉末和切碎的五柳菜,五柳菜是酸甜口味,

锅中烧水,翻炒至肉变色,五柳菜也可自制 ,2分钟后,翻炒均匀即可。