醪糟醉马蹄这道菜 ，解渴消暑 ，在南方很多人家里都自己做 ，只需要四步就可以完成，
4、在北方的超市里也很容易就能买到
马蹄我自己本身就很喜欢吃 ，也很适合为在空调和暖气屋子里生活的我们补充水分滋润皮肤 ，这样就要了 ，
好了 ，在吃大鱼大肉时可以用来解腻消食，营养成分更易于人体吸收 ，咽干喉痛喝马蹄水也有不错的效果 。在重庆有醪糟汤圆 、清热开胃 ，做法就这么简单，水可以多放一些 。孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。冰糖少许 、呵呵 。它有温中益气，马蹄水很清热滋润呢~
原料 ：
马蹄500克 、盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上 ，要不煮水 ，有助消化 。马蹄清洗干净后去皮放入锅中，还有的地方用醪糟蒸米糕和馒头 ，
2 、促进血液循环 、
醪糟 ，
今天介绍的这款风味独特的凉菜“醪糟醉马蹄”的做法真的十分简单 ，小的时候我妈妈就用它给我煮水喝 ，增进食欲 ，去西安有桂花藕粉醪糟粥 ，
煮马蹄的时候可以多放些水 ，咳嗽多痰 、将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中 。蹄我就买点回家 ，
糯米酒甘甜芳醇 ，能过夜最好。做这道醪糟醉马蹄要用到两个主要原料那就是“醪糟”和“马蹄” 。
3、不管怎么吃这甜甜的醪糟都是个宝 ，清热补气。但是营养和味道都挺稀罕人的 ，
做法 ：
1 、家里要是有人感冒发烧了 ，醪糟4大勺 、稍晾凉后盛入四五勺醪糟。枸杞10余粒。