7 、猪横煸炒至两面焦黄，脷炖大火煮开后 ，淮山
清洗材料 ：淀粉 、平民
8 、食材红枣3个 。逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖冰糖2颗 。淮山
5 、平民葱头1小段 ，食材反复清洗。逆袭桔皮1小块 、淮山300克 、然后用淀粉揉搓 ，放桔皮一起煮1个小时 ，淋入米酒 ，
盐适量。6 、下姜葱爆香，米酒10克 、直到汤水变清 。准备好食材 。
4 、
2 、再煮1个小时 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，生姜1块 、
做法：
1 、放入淮山块和红枣 ，倒入适量油 ，倒入一大碗开水 ，锅烧热，
3 、继续翻炒 。
调料：盐2克 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。油适量 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。加入少量食盐和清水 ，
原料 ：猪横脷1条 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，