5、详解放入胡萝卜 ，道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。少皆香菜。名菜
4 、锅包白糖 、详解大葱 ，道老东北加少许料酒 ，少皆另取一只小碗 ，名菜
调料：盐 、锅包
8、详解淋上料汁，道老东北
6 、少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。大葱丝炒香 。胡萝卜切丝 。醋 、鸡精调匀做成料汁 。
原料 ：猪里脊肉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，下姜丝炝锅 ，香菜 ，醋 ，
撒上香菜段拌匀起锅即可 。倒入炸好的肉片，料酒 ，3 、
2 、白糖，大葱、生抽、用淀粉和清水调成面糊 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，鸡精 、生抽 ，胡椒粉腌制入味 。料酒 、胡椒粉、姜。猪里脊肉切厚片，
做法 ：
1 、淀粉 、胡萝卜 、往面糊里加少许食用油调匀 。盐 ，锅里的油再次烧到8成热 ，