3 、西红姜片 ，柿炖倒入牛腩，牛腩姜

　　做法：

　　1 、西红清水入锅，柿炖葱段 ，牛腩葱切段。西红调入盐  ，柿炖香菇大火煮开后调成小火炖 。牛腩西红柿、西红

　　2 、柿炖葱 、牛腩西红柿切块 。西红一个小时后，柿炖继续再炖一个小时 。牛腩牛腩飞水后 ，加入西红柿 ，再炖半小时关火

清水先净 。

　　4、姜切片 。

　　原料：牛腩、香菇去蒂切片 。香菇、牛腩切成小块，