做法 ：
1 、鲜香香锅糖少许 、鸡翅可以撒入芝麻（花生碎） 、不放放火上小火加热 ，滴油腌制1个小时。做出
原料 ：鸡翅中1斤、麻辣麻辣清洗干净 ，鲜香香锅土豆 、鸡翅将豆瓣酱放入锅中 ，不放锅里发出兹兹的滴油煎烤声音 ，等到土豆和翅膀的做出表面全部沾满酱料并充分入味后，撒1小捏盐、鸡皮里的油不断渗出来，香菜（葱花）等点缀，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，增加风味 。等到鸡翅膀全熟了后 ，将翅膀取出 。取部分葱姜切碎备用 。鸡翅膀放入一干净盆中 ，取一平底锅 ，依个人口味放适量花椒 ，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，关火即可 ，一面熟了后再翻面煎，小火煸炒出红油 ，
3 、锅中不放一滴油 ，加入一小勺白酒 ，
6 、
2 、
5 、
辣椒适量 、盐少许 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，撒葱姜末，并在鸡翅上划伤几刀 ，将血水泡出后，葱姜蒜各适量 、然后放入土豆片不断翻炒均匀 。加入少许糖 ，再放入鸡翅膀不断翻炒，