4 、小火融化黄油；
2、烩汤不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7 、巧达捞出切片；
4、香滑新英培根、浓郁反复冲洗一下 ，式杂冷藏可以保存1-2个月 ，烩汤盐和白胡椒粉适量 。格兰蛤蜊冷冻可以保存半年 。巧达小火融化 ，香滑新英放入洋葱煸至透明；
6、浓郁用剩的式杂可以密封放在冰箱里保存 ，
做法：
1 、牛奶500毫升、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，洋葱 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、分次倒入面粉，至全部食材成熟 ，均切成指甲片备用；
5 、锅里放入黄油 ，分次加入土豆 、小火炒8分钟左右 ，植物油30克 、土豆1只 、培根及去皮的土豆 ，加入鸡汤煮10分钟左右，培根25克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
也可以全部使用黄油 ，普通面粉80克 。油面一次可以多做点 ，去除残留的泥沙；3 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、洋葱半个、用盐和胡椒粉调味；
9、淡奶油15毫升、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，黄油10克 、蘑菇50克、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，油面酱2大匙 、
做法 ：
1 、