3 、鸡肉立即捞出备用 。搭配丁去皮去骨，新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白沙茶酱50克 、玉菇鸡精 、烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉
2 、搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃
2 、法沙锅内倒入少许油 ，茶白鸡丁重新倒入锅中，玉菇掰开洗净备用 。烩鸡香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡肉鸡腿洗净，沙茶酱炒匀，
制作过程：
1、盐1小勺 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
白玉菇切去尾部菇蒂，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠 ，白玉菇1包(约150克)、再加少许油 ，4 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、把净肉切成丁备用 。调入适量盐码味 ，盐 、烩1分钟左右。鸡丁、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、
4、(约2分钟)
3 、
5 、再加适量水淀粉收汁即可 。黑胡椒粉、