7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合
原料 ：杭椒8个 、版本老抽适量 、常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩加半勺盐 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，版本盐1小勺 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒
牛柳料酒5克 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合牛肉200克 、版本加入半勺盐 、料酒和老抽，翻炒均匀收汁即可 。转小火 ，煸干水分 ，嫩肉粉3克 、翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，油50克、