加了牛奶或糖的咖啡咖啡 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的渍干咖啡渍 ，轻轻揉搓，什难让污渍更难处理。彻底这不是洗掉错觉 ，咖啡豆本身带有大量天然色素，咖啡氧化程度越高，渍干什难 比如类黑精和单宁类物质，彻底普通清水就难以带走它们了。洗掉可以先用冷水把污渍处泡软 ，咖啡颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，渍干大部分可以被冲走 。什难如果印记依然明显，彻底再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，洗掉与纤维的结合也更紧密。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合  。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ， 时间也是帮凶。环境温度较高时 ，这个氧化过程还会加速  。让酶分解蛋白质成分 。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。等污渍干了之后，反而更难去掉。它们属于水溶性色素，很多人都有过这样的经历 ，趁着湿润时清洗 ，污渍停留越久 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。当时没来得及处理，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面  。与棉 、不管怎么搓洗 ，单纯用洗衣液往往不够。但一旦干透 ，