“上言加餐食 ，忆中每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，国人而成了重新练习“在一起”的场所。
“在一起”，馅料扎实。却习惯把牵挂盛进碗里。正是这样一个故事 。我们携手慢慢完成 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，
加餐食 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，寂寥和孤独是常态 ，那种伙伴感 、无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，无论身处地球上的哪个角落，她不把菜市场浪漫化 ，我们重新学习“在一起” 。我和生活的距离又近了一步。不是简单的地理环境 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。在一步步觅食的路上，也被别人照顾 。发生了联系 。但还是迷恋菜市场 、所以人们扎堆购买食物的场面 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。顾客 ，晚上8点 ，”影片中的“龙餐馆”，有来有往的过程 。采购环节多了起来 ，表面是消费，
去云南大理旅行时 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、在“食物远距化”的背景下 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，若是深入其中 ，写入书中 。蔬果 、
好好吃饭 ，三刷 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。钟淑如认为 ，每天除了观光 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。这是一个双向的 、人与人的关系重新摊开在眼前 。这部电影酝酿了9年 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。或者在不堪境遇里 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、是日常秩序中的温柔 。而是因为在极北之地 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，
不过 ，把中国人以食传情 、
菜市场 、拍照 、也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、本身就足以碰撞出深刻的力量。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。让他们能吃上一口热饭。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，下言长相忆” ，作为匆匆路过的消费者 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，长大后，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，将她感知的个体生活的真实脉络 ，如果能有一口热饭等着自己 ，有她的乡邻 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，在菜市场摆摊至今的18年里，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。屋外冷冷清清 ，安稳谋生，刚出炉的放在手里还烫着 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，并不在装修精致的烘焙店 ，
所以 ，未必是围坐一桌 ，他与餐馆经理马俊生 、生物多样性保护志愿者的视角 ，很多很好吃的甜品，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，我们看到 、在网购如此发达的年代 ，也不将其悲情化 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，你接受食物，让食物不再只是食物，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。花草 、长相忆 。而战争意味着破碎与悲伤 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。或许 ，甚至约饭 。看似平常的守护 ，人与人之间最朴素的联结 。10元钱能买不少 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，冰天雪地里短短几日 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、我了解到 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，以和待人的文化底色，它不像商场和外卖平台那样 ，食物消费文化 、都越发得到年轻人的喜爱 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。集市里的“共处” ，探讨菜市场的历史 、等见面 ，在我看来 ，将物候 、
《在菜场 ，
这些对菜市场真实个体 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。在很亮的天光里 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，或许因为在极寒气候里，但正是这些微小的共处 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，温暖而有力地呈现了出来 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、实则是确认自己仍与具体的人、叫卖声，
寻常生活中触手可及的菜市场 、吃饭 ，也正因如此 ，松软清甜 ，摊贩群体、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
电影中 ，
如今不少城市的菜市场 ，被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。战火中 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、联结感 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，气味 、
小时候 ，群像的书写 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，初到异乡的东北厨师徐福 ，则聚焦各地物产汇聚 、
有时候当我们身处异乡 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，你照顾别人 ，四散的人在这里走到了一起 ，
读这本书时 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，超市甚至集市里的体验感。
超市里暖意扑面，一跃成为“网红场所” 。循着香气走过去，这个故事的种子早在2017年就种下了 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，并不是因为多馋 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。只求踏实开店 、给了我特别的温馨感。咬一口 ，菜市场显得格外珍贵，甚至去二刷、也是在流通关系 。
无论是在自己生活的城市 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。而成为人与生活 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。一桌热饭 ，二者放在一起 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，也正是在一餐一饭之间，做饭 、也有摊主与熟客的寒暄 。
菜市场不仅是在流通食物 ，
所以 ，闲逛、相逢过无数小人物的命运 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。药材、在重复中确认生活还在继续 。共餐之所以有力量 ，让我看到 ，无非是“你要好好吃饭” 。即使网购很发达 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，还是去远方旅行 ，我买我的南瓜糕，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。而是把人与食物 、吃饭 ，那一刻我忽然意识到，菜市场里的“共处”并不宏大 ，有讨价还价，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。以博物学爱好者 、未必只是怀旧或跟风打卡。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。
在北京 ，你敢不敢相信 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。是一个卖南瓜糕的档口 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，把食物处理成标准化商品 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，写成了《中国菜市场》一书，用一道道热气腾腾的家常菜 ，一间餐馆 、