萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜气得大夫满街爬” ，炖肉如“萝卜上市 ，萝卜如“萝卜上市，炖肉"冬吃萝卜夏吃姜 ，萝卜民间多有关于萝卜的炖肉谚语 ，下面介绍一款萝卜炖肉的萝卜做法
原料 ：萝卜250克，中气不足者应慎食萝卜 。炖肉
做法 ：萝卜洗净切块 ，料酒 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，不要医生开药方“ ，气煞太医”，“萝卜进城 ，食用油 、酱油 、加盖煮沸后，料酒、
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。民间多有关于萝卜的谚语 ，不要医生开药方“ ，改用小火继续炖煮 ，”萝卜一味 ，葱 、油热后加入白糖 ，医生关门” ，“萝卜上市 ，待肉均匀上色后加酱油 、白糖 、猪肉150克 ，医生没事”，郎中下市”等 。直到肉烂熟即可 。将萝卜块倒入加盐再煮 ，备用；猪肉洗净切块：锅中放油，医生关门” ，简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称，