7 、菜葱
8 、油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝出油太少 ，特色
9、惹味炒均后 。菜葱
2 、油煎糖适量 、夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，
惹味蚝油适量 、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎葱头适量 、排骨洗净斩件备用 。加入水大火烧开 。排骨煎出油后 ，6 、要加油入 。
4、
3 、油适量
做法 ：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。蚝油已经够咸味了，盖上锅盖，放白糖炒糖色。不入油放入排骨大火快煎 。
材料：排骨750克 、不用再另放盐 。加入葱头丝炒香。
5 、
10 、加入蚝油 ，装碟即可食用 。