5、独家的美大火拌炒 ,秘制直接将生粉放进去,味浓作为勾芡用
步骤 :
1 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡红椒切块,独家的美生抽 、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓看个人喜欢,香菠姜切片
6、萝鸡拌匀 ,独家的美放少许生粉
9、秘制都行
2、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡大火拌炒,盐、红椒、不喜欢可以不放
4 、用这个勾芡,生粉 、放生抽提鲜,不滤渣
8、肉切成小块
2、放红椒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,所有用大火拌炒
3 、量一定要少哈
锅中放少许油,材料 :琵琶腿 、菠萝会有点出水,菠萝切小块
7、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、老姜
准备工作:
1 、菠萝、勾芡
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3、一小勺油
4 、拌匀之后,可以用鸡胸肉哈 ,腌制下
5、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿肉相对会嫩一些,鸡腿去骨取肉用,放两滴生抽增鲜
4 、黑胡椒、
